Алло, эти правила если имеют какое-то отношение к викторианской Англии, то исключительно к аристократии.
Жизнь обычных людей, конечно, всегда была подвержена следованию за модой богачей и дворян, но сильно сомневаюсь, что они бы стали готовить 10 перемен блюд, котоыре нельзя называть. В те времена дай Боже одним бы накормить всех досыта.
