
Наверное, мало кто знает, что происхождение и содержание знакомого всем термина "нобелевский лауреат" связаны с любимым растением домохозяек – лавром. В Греции и Риме он издревле считался культовым растением и был символом победы, триумфа, величия, мира и вечной жизни. Победителей в спортивных играх, поэзии и состязаниях по боевым искусствам торжественно награждали лавровыми венцами.
© Sputnik/ ალექსანდრ ვილფიНаграждение победителя лавровым венком
Сегодня эта традиция представлена в несколько видоизмененной форме. Лауреатом называют победителя любого конкурса – ученого, актера, музыканта, писателя и т.д. Им вручают медали, на которых выгравированы золотые или серебряные лавровые веточки. С названием растения связан и термин "бакалавр", что означает "плод лавра", а точнее – успешное завершение четырехлетнего обучения (лавр плодоносит на четвертый год).
Широко используется лавр и в геральдике. Лавровая ветвь как символ славы и возрождения впервые появилась на гербе Французской Республики. С XIX-XX веков лавровый венок и ветвь украшают гербы и королевские монеты различных государств.
Лавр – вечнозеленое, субтропическое дерево или кустарник из семейства лавровых. Родиной растения является Средиземноморье. Род представлен двумя видами – это благородный лавр и канарский лавр.
© Flickr/ the paleobearЛистья лавра
С середины прошлого века в тбилисском, батумском и сухумском ботанических садах, а также в пищевой промышленности и научно-исследовательских институтах чая и субтропических культур Грузии, в результате интенсивных исследований культуры лавра, была научно разработана агротехника выведения посадочного материала, закладки и ухода за плантациями в условиях Грузии, технологии изготовления, хранения и переработки сырья. При использовании этих технологий осуществлялось интенсивное производство лавра. До 90-х годов прошлого века большая часть полученного в Грузии сырья вывозилась на экспорт. К сожалению, сегодня в Грузии уже нет таких масштабов производства лавра с целью экспорта.
Помимо медицины и кулинарии, лавр с древних времен широко применяется в декоративном садоводстве в открытом грунте и горшках, что дает возможность украсить сад в условиях сурового климата.
Если для озеленения интерьеров зданий и жилых помещений вместе с другими растениями вы используете и лавр, то, помимо эстетического удовольствия, получите еще один плюс – воздух в вашей квартире обогатится полезными эфирными маслами.
You must be logged in to post a comment.