Диетолог Кораблева: яйца помогут нарастить мышечную массу и улучшить настроение
В яйцах есть множество различных витаминов, рассказала врач-диетолог Ольга Кораблева. О последствиях ежедневного поедания яиц она поговорила с РИА Новости.
По словам Кораблевой, в яйцах содержатся жиры и белки, а также кальций, фосфор, питающий мозговую ткань лецитин. Кроме того, в них есть кальциферол, являющийся составной частью витамина D. Врач отметила, что чем ярче желток, тем больше в продукте каротиноидов, которые превращаются в организме в витамин А.
Диетолог отметила, что одно-два яйца на завтрак позволят нарастить мышечную массу, укрепить нервную систему и сбросить вес: яйца содержат мало калорий и хорошо насыщают. Кроме того, ежедневно поедание яиц улучшит настроение, поскольку продукт богат холином — натуральным успокоительным, укрепляющим нервную систему. Помимо этого, в 100 граммах вареных яиц содержится около 20 процентов от дневной нормы триптофана, который участвует в выработке гормона счастья серотонина.
Материалы по теме:
В день здоровый человек может съедать до двух-трех яиц, уточнила Кораблева. Она предупредила, что яйцо может быть аллергеном, и не рекомендовала продукт людям с повышенным холестерином, панкреатитом, проблемами с печенью и желчным пузырем или гастритом.
Ранее врач-терапевт Артем Батраков подсказал снижающий уровень холестерина способ употребления яиц. По его словам, для этого вареные яйца нужно есть без желтка.
Больше на Онлайн журнал sololaki
Подпишитесь, чтобы получать последние записи по электронной почте.
