В Москве пройдет наиболее значимое для винодельческой отрасли событие — Российский форум. Программа третьего Российского винодельческого форума была представлена накануне.
Его главной темы, стала такая формулировка «Вино России. Государственная поддержка и контроль. Вклад виноделия в российскую экономику и культуру». Как отметил генеральный директор Медиагруппы «Россия сегодня», председатель правления ФСРО АВВР Дмитрий Киселев, виноградарство и виноделие — одна из наиболее динамично развивающихся отраслей российской экономики, обозначив, в качестве доказательства, представленность российского вина на полках магазинов страны на уровне 60%. Он назвал форум популярным и содержательным мероприятием, оказывающим формирующее и стимулирующее воздействие на отрасль. По словам Киселева, будут также обсуждаться планы развития виноделия и виноградарства на новых российских территориях: «Предстоит еще много сделать, построить необходимую инфраструктуру, но мы уверены в успехе России, тем более что инициатива на местах очевидна, и мы не можем ее игнорировать».
Президент Национального исследовательского центра «Курчатовский институт» Михаил Ковальчук рассказал про решающую роль науки в жизни российского виноделия еще с тех пор, когда в Крыму по указу графа Воронцова в 1828 году был основан нынешний институт «Магарач», старейшее отраслевое научное заведение в мире. На сегодняшний день только наука способна решить вопросы технического суверенитета отрасли, особенно в области питомниководства, создания собственных дрожжевых штаммов, изучения автохтонных сортов. Курчатовский институт, являющейся ведущей организацией сразу по нескольким федеральным программам, включая развитие генетических технологий, развитие сельского хозяйства, теперь, по указу президента России, воплотит эти и другие задачи в рамках Национального центра генетических ресурсов автохтонных сортов винограда. Форум является важной площадкой для диалога науки и производства, отметил Ковальчук, анонсируя программу научно-популярной секции форума «Винология». «Это очень важный раздел форума, который посвящен популяризации российского вина и науки как основы развития отечественного виноделия», — подчеркнул он.
Первый заместитель директора фонда Росконгресс Андрей Реут отметил опережающие темпы роста отрасли и важность форума в качестве площадки для объединения усилий всех участников процесса. По словам Реута, об эффективности решения задач можно наблюдать от форума к форуму, в том числе, — по показателям посещаемости. Так, в 2022 году Форум посетило 1700 участников, было проведено 43 мероприятия деловой программы, более 40 винодельческих предприятий представлены в дегустационной зоне. В 2023 году второй Российский винодельческий форум посетило 2250 участников, было проведено 49 мероприятий, более 50 винодельческих предприятий представлены в дегустационной зоне. В 2024 году, по словам Реута, ожидается минимум 2500 участников.
Рассказывая об архитектуре форума, Реут отметил, что на пленарной сессии «Вино России. Государственная поддержка и контроль. Вклад виноделия в российскую экономику и культуру» поднимут стратегические вопросы развития отрасли, системность и долгосрочность мер ее государственной поддержки. В свою очередь, стратегическая сессия «Практика регулирования отрасли виноградарства и виноделия» будет посвящена проблемам конкуренции и защиты рынка. Повестка стратегической сессии будет актуализирована специальными дискуссиями, такими как «Винные профессии», «Наука, оборудование, технологии — виноделам» и «Путь винного инвестора», в том числе сессия, посвященная вину в контексте здорового образа жизни. Кроме того, специальная экспозиция познакомит участников форума с успехами отечественных производителей в обеспечении технологической независимости на протяжении всего винодельческого цикла от производства шпалеры, саженцев и оборудования до упаковки, пробок и бутылок различных форматов.
Важнейшим моментом пресс-конференции стала презентация премии имени Л. С. Голицына за выдающиеся заслуги перед винодельческой отраслью. Премия учреждена в рамках Российского винодельческого форума ассоциацией виноградарей и виноделов России (ФСРО АВВР) совместно с фондом Росконгресс, при поддержке Министерства сельского хозяйства Российской Федерации. Новая профессиональная награда станет важным стимулом развития отрасли.
В премии присутствуют следующие номинации: I премия — за лучшее сочинение по виноградарству и виноделию. На соискание принимаются оригинальные монографии, диссертации, научные статьи по виноградарству и виноделию, созданные на русском языке в течение последних трех лет. II премия — за лучшие виноградники, присуждается во всех районах России. III премия — за лучший столовый виноград, также присуждается виноградарям из всех регионов России. IV премия — за лучшее красное виноградное вино. V премия — за лучшее белое виноградное вино. VI премия — за лучшее игристое виноградное вино. VII премия — за лучшее ликерное вино. VIII премия — лучшему выпускнику по специальности винодел-технолог или виноградарь, присуждается выпускнику профильного ВУЗа со средним баллом по специальности более 4.8, премия даёт возможность стажировки в российских винодельческих хозяйствах — партнерах РВФ. Размер денежного вознаграждения для всех номинаций составляет 1 000 000 рублей. В данный момент в оргкомитет премии поступило 17 заявок.
Больше на Онлайн журнал sololaki
Subscribe to get the latest posts sent to your email.