Мучные изделия содержат полезную для пищеварения клетчатку и железо, необходимое для крепкой иммунной системы. А еще в них есть растительные белки, углеводы, витамины и минералы. Поэтому добавлять хлеб в рацион детей просто необходимо. Как это правильно сделать читайте в справке aif.ru.
В каком возрасте детям можно есть мучное?
В соответствии с методическими рекомендациями Минздрава РФ, вводить в рацион ребенка мучное нужно с небольшого количества, постепенно и после консультации с педиатром. На первом году жизни в качестве прикорма используется детское печенье и пшеничный хлеб (сначала в виде сухарей, а потом и в натуральном виде). Хлеб ребенку можно давать не ранее достижения им восьмимесячного возраста.
Примерная схема введения продуктов детям первого года жизни
Возраст | 6-7 месяцев | 8 месяцев | 9-12 месяцев |
|---|---|---|---|
Количество (г) |
3-5 граммов (только детское печенье) |
5 граммов (хлеб пшеничный, сухари)
5 граммов (детское печенье) |
10 граммов (хлеб пшеничный, сухари)
5 граммов (детское печенье)
|
Согласно документу, во время введения прикорма следует соблюдать следующие правила:
- введение каждого нового продукта начинают с небольшого количества, постепенно (за 5–7 дней) увеличивают до объема, рекомендованного в конкретном возрасте;
- внимательно наблюдать за переносимостью;
- новый продукт (следует давать в первой половине дня для того, чтобы отметить
- возможную реакцию на его введение.
С возрастом допустимая норма хлеба (если нет медицинских противопоказаний) увеличивается, а к белому хлебу добавляется черный, а также другие мучные изделия.
Среднесуточная (минимальная) норма продуктов в соответствии с правилами и нормами СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» (в граммах)
Возраст | Хлеб Ржаной | Хлеб Пшеничный | Макаронные изделия | Мука пшеничная | Кондитерские изделия |
|---|---|---|---|---|---|
1-3 года | 40 г | 60 | 8 | 25 | — |
3-7 лет | 50 | 80 | 12 | 29 | — |
7-11 лет | 80 | 150 | 15 | 15 | 10 |
12 лет и старше | 120 | 200 | 20 | 20 | 15 |
Источники:
nczd.ru
base.garant.ru
