«Известия»: продажу продуктов из некачественного сырья будут блокировать
Россельхознадзор сможет автоматически блокировать продажу продуктов из некачественного сырья в конце текущего года. Об этом сообщают «Известия».
Поясняется, что если ведомство зафиксирует, что продукты некачественные или небезопасные, то такие товары невозможно будет пробить на кассе. В настоящий момент Роспотребнадзор блокирует реализацию только готовых товаров.
Как пояснили изданию в пресс-службе Минпромторга, такой механизм позволит минимизировать риски приобретения такой продукции. Для реализации процедуры Минпромторг и Центр развития перспективных технологий объединят две системы — «Меркурий» Россельхознадзора, где вся информация о ветеринарных документах на сырье для продуктов, и «Честный знак» ЦРПТ, который собирает данные о промаркированных готовых изделиях и их обращении в рознице.
Ранее сообщалось, что с 1 сентября 2024 года российские ретейлеры и производители смогут направлять имеющиеся некачественные продукты на переработку в корм для животных.
Больше на Онлайн журнал sololaki
Subscribe to get the latest posts sent to your email.