Эндокринолог Франсиско Росеро предупредил, что поздний завтрак потенциально вреден для здоровья. Его слова передает издание El Español.

Как пояснил Росеро, после пробуждения у человека повышается уровень гормона стресса кортизола. Пиковых значений этот показатель достигает к девяти часам утра, после чего начинает снижаться. Если до этого времени не позавтракать, то, по словам врача, организм воспримет голодание как стресс, поэтому не даст кортизолу упасть.